يتميز سجن مزرعه طره عن باقي السجون ليس موقعه الجغرافي بل لأهميه مسجونيه فسجن طره غير اي سجن عادي فبخلاف احتوائه علي ملاعب رياضيه ومكتبات ووسائل ترفيه علي أعلي مستوي فيتميز ايضاً بوجود مطعم يدر دخل اكثر من نصف مليون جنيه شهرياً ويتم تأجيره بمعرفة وزاره الداخليه بمبلغ مائه الف جنيه في الشهر الواحد اما عن قائمه اسعارها فتضمن وجبة كباب صافي 300 جنيه وجبه جمبري مشوي 350 جنيه وجبه جمبري محمر 400 جنيه وجبه ميكس جريل عباره عن شيش طاوق وقطعتين كباب وقطعتين كفته وارز والسطات 250 جنيه اما السندويتشات فتشمل اسعارها سندويتش فراخ بانيه وبطاطس محمره 55 جنيه ساندوتش برجر دابل بالجبنه 35 جنيه سندويتش كبده بانيه 25 جنيه وبالنسبه لقائمه الافطار مثل سندويتش الفول والطعميه ولامسقعه والبابا غنوج وغيرها من سندويتشات الافطار بالمطاعم الشعبيه تتراوح مابين 9 جنيه حتي 15 جنيه وقائمه المشرولات تضم كوب القهوه 12 جنيه والشاي 9 جنيه وكوب اللبن ربع كيلو 15 جنيه والباتيه والكرواسوا والساليزوا والجبن الرومي واللانشوا والحلاوه والمربي وغيرها من وجبات الافطار الهاي كلاس تصل الي 30 جنيهاما عليه الكانز 15 جنيه وزجاجه المياه المعدنيه 10 جنيه
يذكر ان حبيب العادلي اسند مهمه تطوير مزرعه طره ومطاعمها الي شركات اجنبيه وتم تعيين خريجي السياحه والفنادق بمطعم السجن علي الطريقه الامريكيه والاوروبيه ورصد ميزانيه مليار جنيه من خزانه الدوله المخصصه لوزاره الداخليه لتطوير مزرعه طره منذ توليه مهام عمله كوزير للداخليه وحتي خروجه منها
كما وردت انباء ان بعض رجال الاعمال كانوا يتولوا مهمه تمويل مطعم مزرعه طره وبعضهم الاخر كان يتولي صيانه وتجديدات سجن المزرعه ومن ابرز هؤلاء اثنين من المحبوسيين حالياً هما هشام طلعت مصطفي واحمد عز وزهير جرانه